切菜
請問砧板(切菜用)若有些發霉, 該如何去除?
請問砧板(切菜用)若有些發霉
該如何去除?之前使用
沒有好好事後清理
導致一部份霉跡斑斑
不太衛生
是否還有救呢??
木頭砧板使用後 ; 要用刀子刮乾淨
再清洗
尤其切完肉或剁過肉後
要用熱水燙洗
才會乾淨
最好晒乾後再收好
或放在尚有餘溫的瓦斯爐上烘乾
再掛在通風處 . 檢視圖片塑膠的切菜板用久也會生霉班
晚上不用時
可將抹布泡適量的漂白水和水
然後舖平在砧板上
讓它消毒
沙菌
第二天再拿掉抹布
會發現霉班完全沒了
潔白如新的砧板呈現在眼前
記的要用清水多洗刷幾遍
直到沒漂白水味為止 . 檢視圖片若木頭砧板霉跡斑斑
也可用上法消毒去霉
再用鐵刷刷乾淨
並多沖水
直到乾淨為止 ! 檢視圖片
參考資料
師曰
木頭砧板發霉用菜瓜布刷洗再不然就用洗菜鍋用的鐵絲團刷洗!再拿去曬乾應該就會好了!如果可以建議換掉改塑膠的切菜板就不会有這個問題了!如果不習慣塑膠的還是要救這一塊!可以拿去給作木工的!讓他用鉋刀幫你刨一刨!又平又乾淨!!不過最終還是使用完畢一定要清洗放在通風處使其乾燥!
你的沾版是 塑膠做的 還是 木頭作的 ?
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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1008012105157如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!
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