切菜
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005011802103如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
怎樣能用菜刀順利切割？
像有時候切割肉類或是一些比較容易黏刀面的食品
常常要邊切邊擦刀面
或是切完之後
洗刀要洗很久
該怎麼辦才好呢？
其實你可以將切菜和切肉的刀分開用要切肉之前先把刀面磨利一點(可買一隻像賣豬肉在使用的那種
切前劃一劃)所謂〝工欲善其事
必先利其器〞以便順利切割。
ok
參考資料
自己
只要一根牙籤
牙籤上黏上個透明帶
黏在菜刀的下來一點的位置。
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