切菜

包餃子時有什麼方法可以加快切菜的速度....

我們家是很喜歡吃餃子 但每次要包想到切菜洗菜就累光切一顆高麗菜至少要半小時而且手都會很痛有什麼方法可以加快切菜的速度....還是有賣切菜的機器嗎??
有兩種工具建議您可以試一試!一種是刨刀

就是一般用來刨掉蔬果外皮那種

利用它可以把菜葉刨成絲狀

之後再切碎就很快了。

另一種是刨成簽狀的刨刀

平時要將紅蘿蔔刨成絲時會利用的工具

一樣可以拿來試試看喔!
可以試試果汁機

不過要注意轉速

不然會變蔬菜汁
多練習............
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在此感謝使用者的推薦與肯定。

CV-150B 切高麗菜機絕對使用在包水餃上!!選到一台好的切菜機

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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305082817058如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！