切菜
幾乎沒有下廚，有無基礎該學習的。
如：切菜
下鍋
菜的沖洗等。
調味的用量。
不錯的調味包。
有無簡便實用的鍋子
讓不會煮的我
更方便。
我推薦大的平底不沾鍋
雖然好像沒有中華炒鍋那麼專業
但是很方便
不管炒菜
煎魚煎豆腐
都很好用。
也可以用來燉煮。
中西餐都能用。
我剛開始是先幫忙炒菜
之後再增加幫忙的部份。
洗菜切菜啦。
調味的話要看你自己的習慣
剛開始可以先不要放太多
不夠再加。
用量會抓了以後才一次放。
參考資料 我以前第一個自己做的是荷包蛋。
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