close
切菜
廚房助手 (工讀 兼職)工作內容
我之前做過鐵板燒廚房助手 (工讀 生)最近我想應徵 廚房助手 (工讀 or兼職) 但我發現 不同特色的餐廳廚房助手 做的事情好像都不一樣餐廳包括很多 義式餐廳 燒烤店 美式餐廳 日式餐廳 中西式的餐廳 請問一下不同ㄉ餐廳廚房助手除ㄌ切菜 洗菜 還有什麼工作要做
有分耶～有些餐廳蠻正式的（就需要廚師丙級證照！
＠＠）～有些餐廳有：冷盤區（擺盤）～鉆板區（切菜）～忘了一個名稱（切肉）～再來多半都是幫忙大廚跟二廚的助手！
（你幫過忙～相信你清楚︿︿＊這點就不加說明囉！
）餐廳很多～像你舉例的
我想菜色不同～擺盤方式～切菜切肉～都不定
但其實做久了
你會發現其實內容都差不多＝ ＝＂唔～你是不是不喜歡面對客人＝ ＝？還是你喜歡炒菜呢？其實廚方助手是有機會可以當廚師的～當然啦！
那也要你跟廚房的混熟點
大廚可能也會想要教你喔︿︿＊（想學又是另一回事了～不想學也不要免強
文章標籤
全站熱搜
留言列表